Eau et sécurité alimentaire
La ressource en eau, en quantité et en qualité suffisantes, assure la production et la sécurité de l’alimentation humaine. En moyenne planétaire, l’agriculture consomme chaque jour 3 000 litres d’eau par habitant.
La biodiversité assure le cycle de l’eau, menacé par l’urbanisation et les conflits d’usage de la ressource. Une économie sobre en eau permet de limiter les effets du dérèglement climatique.
Innovations, bonnes pratiques, ateliers, débats : les EFAN 2025 invitent à croiser les regards et à enrichir les points de vue à l’échelle de notre bassin de vie franco-allemand.
Coorganisé par la Métropole du Grand Nancy et la Région Grand Est